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Forno Refratário a Gás - Itajobi
Ref.: 207
Descrição:
Forno para pizzas, bolos, pães e similares;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso;
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super-resistente;
Acompanha uma grade reforçada por câmara.
Queimadores com sistema de gaveta, e aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita;
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das esteiras;
Isolamento em lã de vidro;
Abertura total do vidro;
Pés super-resistentes e piso em pedra refratária;
Termômetro na lateral do forno.
Acompanha Cavalete.
Especificações Técnicas:
Medidas: Altura: 27 cm - Sem cavalete
Largura: 62 cm
Profundidade: 62 cm
Peso: 28 kg
Quantidade:
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