Forno Refratário Giratório Pizza Grill com Infra Vermelho - Itajobi
Ref.: 646
PIZZA GRILL GIRATÓRIO C/ MOTOR REFRATÁRIO LUXO - 480 X 425
FICHA TÉCNICA
A linha Pizza Grill é um produto inovador destinado a assar pizzas com maior agilidade, sua estrutura é
confeccionada em aço inox 430 para alta temperatura. O infravermelho superior é utilizado para gratinar
as pizzas e o queimador inferior para aquecer a pedra refratária. A abertura do vidro é através de guilhotina
e o peso para abertura possui opção de escolha do lado direito ou do lado esquerdo. A Pedra refratária pode
ser giratória por motor ou por manivela ou pedra refratária fixa. O produto possui isolamento térmico na
lateral de manuseio (onde há botões para controlar o infra vermelho e o queimador da pedra refratária) feito
com lã de cerâmica. O produto apresenta versões para mesa ou com cavalete.
Neste modelo: Acompanha 1 pedra giratória com 41,5 cm diâmetro
Descrição:
Forno para pizzas;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso;
Características:
Furações na parte frontal inferior para melhor acendimento, com regulador de entrada de ar para uma melhor chama;
Isolamento em lã de cerâmica;