Derretedeira de Chocolate Industrial mod. Gira Choco 5Kg Marchesoni

Ref.: 076

Especificações
GC.1.151/152
 
Capacidade
5 kg
 
Consumo
750W / 0,75kw/h
 
Alimentação
127V / 220V
 
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
 
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
 
Peso líquido / bruto
7,6 kg / 7,8 kg
 
Descrição
  • Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
  • Cuba com capacidade de 5kg;
  • 100% em aço inox – maior durabilidade;
  • Termostato regulável de temperatura;
  • Tempo médio para derretimento de 45 min;
  • Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
  • Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
  • Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
  • Ideal para derreter chocolate;
  • Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.