Derretedeira de Chocolate Industrial mod. Gira Choco 5Kg Marchesoni
Ref.: 076
Especificações
GC.1.151/152
Capacidade
5 kg
Consumo
750W / 0,75kw/h
Alimentação
127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto
7,6 kg / 7,8 kg
Descrição
-
Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
-
Cuba com capacidade de 5kg;
-
100% em aço inox – maior durabilidade;
-
Termostato regulável de temperatura;
-
Tempo médio para derretimento de 45 min;
-
Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
-
Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
-
Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
-
Ideal para derreter chocolate;
-
Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.